¡De postre… Santa’s!

Un delicioso y simpático postre.

Para hacer estos deliciosos Santa’s solo necesitas unos fresones o fresas de buen tamaño y un poco de nata montada. ¡Anímate!

Ingredientes

  • 12 fresones
  • 250 gr de nata (M.G 35% o superior)
  • 20 gr de azúcar
  • 10 de azúcar glass
  • Semillas de sésamo negro o pepitas de chocolate

Instrucciones

  • Lo primero que hay que hacer es lavar bien las fresas. A continuación, corta la fresa en tres partes. La primera parte para quitar las hojas verdes, la segunda parte será el cuerpo de Papá Noel y la tercera parte será el gorro navideño.
  • Luego, monta la nata con el azúcar para que quede muy firme. Es mejor utilizar nata montada manualmente porque las natas ya preparadas en spray no suelen aguantar el peso del gorro. Otra buen opción es acercarse a tu pastelería y comprar nata ya montada.
  • Coloca un montoncito de nata en cada cuerpo y pon el gorro encima.
  • Coge un poquitín de nata con un palillo para hacer los botones y los pompones del traje. Para los ojillos puedes usar, alguna semilla de sésamo, de amapola o pepitas de chocolate.

¿El toque perfecto?

Espolvorea azúcar en la bandeja donde vas a servir tus Santa’s, para dar la sensación de  frío y nieve. ¡Quedará genial!

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